เข้าใจชนิดของเทอร์โมมิเตอร์ประเภทต่างๆ และการประยุกต์ใช้งาน

1. เทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิตอล (Digital Thermometer)

ถือว่าเป็นชนิดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดในปัจจุบัน โดยใช้เซ็นเซอร์อิเล็กทรอนิกส์ในการวัดอุณหภูมิและแสดงค่าที่อ่านได้บนหน้าจอดิจิตอล

• หลักการทำงาน: เซ็นเซอร์จะตรวจจับอุณหภูมิและแปลงเป็นสัญญาณไฟฟ้าซึ่งจะแสดงบนหน้าจอดิจิตอล
• การใช้งาน: ส่วนใหญ่ใช้ในวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ (เช่น การตรวจวัดอุณหภูมิร่างกาย) การใช้งานในบ้าน และการตรวจสอบสิ่งแวดล้อม

ข้อดี:

• ใช้งานง่ายและให้ผลลัพธ์รวดเร็ว
• แม่นยำและเชื่อถือได้
• ปลอดภัยเนื่องจากไม่มีปรอทหรือแก้ว เทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิทัลมีรูปแบบต่างๆ

2. เทอร์โมมิเตอร์แบบอินฟราเรด

เทอร์โมมิเตอร์แบบอินฟราเรดวัดอุณหภูมิจากระยะไกลโดยตรวจจับรังสีอินฟราเรดที่ปล่อยออกมาจากวัตถุหรือพื้นผิว

• หลักการทำงาน: รังสีอินฟราเรดถูกปล่อยออกมาจากวัตถุทั้งหมด เทอร์โมมิเตอร์จะรวบรวมรังสีนี้และแปลงเป็นค่าอุณหภูมิ
• การใช้งาน: นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมเพื่อวัดอุณหภูมิอุปกรณ์ ในความปลอดภัยของอาหาร และสำหรับการตรวจวัดอุณหภูมิร่างกายโดยไม่ต้องสัมผัส (เช่น เทอร์โมมิเตอร์แบบหน้าผาก)

ข้อดี:

• การวัดแบบไม่สัมผัสมีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์ด้านสุขอนามัย
• ใช้งานง่ายและรวดเร็ว
• เหมาะสำหรับการอ่านอุณหภูมิสูงในงานอุตสาหกรรม

เทอร์โมมิเตอร์แบบอินฟราเรดมักใช้ในสถานพยาบาลเพื่อวัดอุณหภูมิร่างกายโดยไม่ต้องสัมผัสผู้ป่วย และใช้ในอุตสาหกรรมเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิของเครื่องจักร เตาอบ หรืออุปกรณ์อื่นๆ จากระยะไกล

3. เทอร์โมมิเตอร์แบบปรอทแก้ว (Mercury Thermometer)

เป็นเครื่องวัดอุณหภูมิที่พบเห็นได้ทั่วไปมากที่สุด ก่อนที่จะมีเครื่องวัดแบบดิจิตอล เครื่องวัดชนิดนี้ประกอบด้วยปรอทในหลอดแก้วที่ขยายตัวหรือหดตัวตามการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

• หลักการทำงาน: การขยายตัวหรือหดตัวของปรอทภายในหลอดแก้วสอดคล้องกับอุณหภูมิ โดยการอ่านค่าจะทำโดยสังเกตระดับของปรอท
• การใช้งาน: นิยมใช้สำหรับวัดอุณหภูมิร่างกาย การทดลองในห้องปฏิบัติการ และเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอุตุนิยมวิทยา

ข้อดี:

• แม่นยำในช่วงอุณหภูมิที่กว้าง
• เชื่อถือได้และใช้งานได้ยาวนาน
• ไม่ต้องใช้แหล่งพลังงานจากภายนอก

ข้อเสีย:

• ปรอทเป็นพิษ และมีความเสี่ยงที่จะปนเปื้อนหากหลอดแก้วแตก ส่งผลให้เทอร์โมมิเตอร์ประเภทนี้ถูกยกเลิกในหลายประเทศเพื่อหันไปใช้ทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าแทน

4.ชนิดเทอร์โมคัปเปิล (Thermocouple Thermometer)

เทอร์โมคัปเปิลเป็นเครื่องวัดอุณหภูมิที่มีความไวสูงซึ่งใช้สำหรับวัดอุณหภูมิในช่วงกว้าง มักอยู่ในอุตสาหกรรมหรือในทางวิทยาศาสตร์ เทอร์โมคัปเปิลประกอบด้วยโลหะสองประเภทที่ต่างกันซึ่งสร้างแรงดันไฟฟ้าเมื่อได้รับความร้อน

• หลักการทำงาน: เมื่อโลหะสองชนิดที่จุดต่อสัมผัสกับอุณหภูมิ พวกมันจะสร้างแรงดันไฟฟ้าเล็กน้อยซึ่งเป็นสัดส่วนกับอุณหภูมิ
• การใช้งาน: เทอร์โมคัปเปิลใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องปฏิบัติการ กระบวนการทางอุตสาหกรรม (เช่น เตาเผา) และสำหรับการวัดอุณหภูมิในกังหันก๊าซและเครื่องยนต์

ข้อดี:

• สามารถวัดอุณหภูมิได้ในช่วงกว้าง รวมถึงอุณหภูมิที่สูงมาก
• เวลาตอบสนองที่รวดเร็ว
• สามารถใช้ในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงได้

5.เทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบ (Probe Thermometer)

ชนิดที่ใช้หัววัดหรือเซ็นเซอร์โลหะในการวัดอุณหภูมิภายในของสารต่างๆ โดยเฉพาะอาหารหรือของเหลว โดยทั่วไปแล้ว หัววัดจะทำจากสเตนเลสสตีล โดยจะเสียบเข้าไปในวัตถุที่ต้องการวัด

เนื่องจากหัววัดปลายแหลมทำมาจากสแตนเลสทำให้เครื่องวัดนี้สามารถวัดอุณหภูมิของแกนกลางของวัตถุได้อย่างแม่นยำ โดยนิยมใช้ในการปรุงอาหาร ความปลอดภัยของอาหาร และสภาพแวดล้อมในห้องปฏิบัติการ

ข้อดี:

• ความแม่นยำสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการตรวจสอบอุณหภูมิภายในของอาหาร
• ความหลากหลาย สามารถใช้กับงานทำอาหารต่างๆ ตั้งแต่การย่างไปจนถึงการอบ
• ความปลอดภัยของอาหาร ช่วยให้มั่นใจว่าอาหารจะสุกถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัย